乌梅、梅实、熏梅、桔梅肉

　　【中药名】乌梅 wumei

　　【别名】梅实、熏梅、桔梅肉。

　　【植物形态】落叶乔木。树皮淡灰色或淡绿色，多分枝。单叶互生；有叶柄，通常有腺体；嫩枝叶柄基部有线形托叶2片，托叶边缘具不整齐细锐锯齿；叶片卵形至长圆状卵形，先端长尾尖，基部阔楔形，边缘具细锐锯状齿，沿脉背呈褐黄色。花单生或2朵簇生，白色或粉红色；芳香；通常先叶开放；有短梗；苞片鳞片状，褐色；萼筒钟状，裂片5，基部与花托合生；花瓣单瓣或重瓣，通常5片，阔倒卵形；雄蕊多数，生于花托边缘；雌蕊1，子房密被毛，花柱细长，弯曲。核果球形，一侧有浅槽，被毛，绿色，熟时黄色，核硬，有槽纹。花期1～2月，果期5～6月。

　　【产地分布】主产于浙江、福建、云南等地。

　　【采收加工】5～6月果青黄色时采收，按大小分开，分别炕焙，火力不宜过大，温度保持在40℃左右。焙至果肉呈黄褐色起皱皮为度。焙后再焖2～3天，待变成黑色即可。

　　【药材性状】类球形或扁球形，直径2～3厘米，表面棕黑色至乌黑色，极皱缩，于放大镜下可见茸毛，基部有圆形果梗痕。果肉软或略硬，果核坚硬，椭圆形，棕黑色，表面有凹点，内含卵圆形、淡黄色种子1粒。具焦糖气，味极酸而涩。

　　【性味归经】性平，味酸、涩。归肝经、脾经、肺经、大肠经。

　　【功效主治】为蔷薇科植物梅的干燥未成熟果实。 治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉。

敛肺止咳，涩肠止泻，止血，生津，安蛔。治久咳，虚热烦渴，久疟，久泻，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛、呕吐，钩虫病，牛皮癣，胬肉。

①《本经》：主下气，除热烦满，安心，肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣、恶肉。

②《别录》：止下痢，好唾口干。利筋脉，去痹。

③陶弘景：伤寒烦热，水渍饮汁。

④孟诜：大便不通，气奔欲死，以乌梅十颗，置汤中，须臾挼去核，杵为丸如枣大，纳下部，少时即通。擘破水渍，以少蜜相和，止渴。霍乱心腹不安，及痢赤、治疟方多用之。

⑤《本草拾遗》：去痰，主疟瘴，止渴调中，除冷热痢，止吐逆。

⑥《日华子本草》：除劳，治骨蒸，去烦闷，涩肠止痢，消酒毒，治偏枯皮肤麻痹，去黑点，令人得睡。又入建茶、干姜为丸，止休息痢。

⑦《本草图经》：主伤寒烦热及霍乱躁（’躁’一作’燥’）渴，虚劳瘦羸，产妇气痢等方中多用之。

⑧《用药心法》：收肺气。

⑨《纲目》：敛肺涩肠，治久嗽，泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿，涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。

⑩《本草求原》：治溲血、下血、诸血证，自汗，口燥咽干。

　　【临床应用】用量6～12克。外用适量，捣烂或炒炭研末外敷。用治肺虚久咳、久泻、久痢、蛔厥腹痛、呕吐、虚热消渴、崩漏下血、疮毒等。

　　【药理研究】药理实验证明，能使胆囊收缩，促进胆汁分泌，并有抗蛋白过敏作用；对多种致病菌有抗菌作用，对各种皮肤真菌亦有抑制作用；有驱蛔虫的作用；有抗疲劳、抗衰老、抗辐射、拮抗钙离子、增强免疫功能等作用。

　　【成分】含有72种挥发油成分、有机酸、氨基酸及多糖。用酸碱滴定法测定乌梅中枸橼酸的含量，按干燥品计算，含有机酸以枸橼酸计，不得少于15.0%。另含苹果酸、5-羟甲基-2-糠醛、延胡索酸、亚油酸等成分。

　　【使用禁忌】表邪未解者禁服，内有实邪者慎用。不宜多食。

　　【药方】①治咯血：乌梅不以多少，煎汤，调百草霜。一服愈。(《朱氏集验方》)

②治久痢不止，肠垢已出：乌梅肉二十个，水一盏，煎六分，食前，分二服。（《肘后方》）

③治天行下痢不能食者：黄连一升，乌梅二十枚（炙燥）。并得捣末，蜡如棋子大，蜜一升，合于微火上，令可丸，丸如梧子大。一服二丸，日三。（《补缺肘后方》，即《圣惠方》乌梅丸）

④治痢兼渴：麦门冬（麦冬）三两（去心），乌梅二大枚。上二味，以水一大升煮取强半，绞去滓，待冷，细细咽之，即定，仍含之。（孟诜（必效方》）

⑤治便痢脓血：乌梅一两，去核，烧过为末。每服二钱，米饮下。（《圣济总录》）

⑥治大便下血不止：乌梅三两（烧存性），为末，用好醋打米糊丸，如梧桐子大，每服七十丸，空心米饮下。（《济生方》）

⑦治小便尿血：乌梅烧存性，研末，醋糊丸，梧子大。每服四十丸，酒下。（《纲目》）

⑧治妇人血崩：乌梅烧灰，为末，以乌梅汤调下。（《妇人良方》）

⑨治消渴，止烦闷：乌梅肉二两（微炒），为末。每服二钱，水二盏，煎取一盏，去滓，入豉二百粒，煎至半盏，去滓，临卧时服。（《简要济众方》）

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